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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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聶如瓊 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院
三級甲等
心血管內(nèi)科
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膽固醇高的病人，飲食調(diào)整至關(guān)重要。需控制高膽固醇食物攝入，增加有益食物攝取，保持均衡飲食。當身體出現(xiàn)異常時，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進行診治，不宜擅自用藥。
2017-10-14 11:34
1.減少高膽固醇食物：如動物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃等。
2.限制飽和脂肪：少吃肥肉、黃油、棕櫚油等。
3.控制糖分攝入：避免過多甜食和含糖飲料。
4.增加膳食纖維：多吃蔬菜、水果、全谷物。
5.選擇健康脂肪：優(yōu)先食用橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸的油脂。
6.控制食物分量：避免暴飲暴食，保持適量進食。
合理的飲食調(diào)整有助于控制膽固醇水平，改善健康狀況，但必要時還需結(jié)合藥物治療。
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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