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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級
全科
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冠心病患者選擇食物應考慮低鹽、低脂、低糖、高纖維、富含維生素等因素,如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、魚類等。 1.低鹽:減少鹽的攝入,避免食用咸菜、腌制品等高鹽食物,以防血壓升高,加重心臟負擔。 2.低脂:少吃動物內臟、油炸食品等富含飽和脂肪和反式脂肪的食物,可選擇橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸的油脂。 3.低糖:控制甜食和高糖飲料的攝入,預防血糖波動,降低心血管風險。 4.高纖維:多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纖維的食物,促進腸道蠕動,減少膽固醇吸收。 5.富含維生素:攝入富含維生素 C、維生素 E 的食物,如柑橘類水果、堅果等,有助于抗氧化,保護心血管。 總之,冠心病患者的飲食選擇對病情控制至關重要,合理膳食有助于改善癥狀,提高生活質量。
2024-10-09 17:40
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回答2
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趙益業(yè) 主任中醫(yī)師
南方醫(yī)科大學中西醫(yī)結合醫(yī)院
三級甲等
心血管科
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(1)控制主食及脂肪攝入量。 ?。?)保證新鮮蔬菜、水果供給,以提供維生素C、B族維生素和適量膳食纖維?! 。?)應多選用豆類及豆制品,這樣既可保證優(yōu)質蛋白質供給,又能提供必需脂肪酸,避免動物性食品飽和脂肪酸和膽固醇攝入過多,而且黃豆等還含卵磷脂及各種礦物質,對防治冠心病有利?! 。?)適當增加海產(chǎn)品的攝入,如海帶、紫菜、海蜇等,以便為機體提供豐富的碘?! 。?)可多選用水產(chǎn)魚類,因其蛋白質優(yōu)良,易消化吸收,且對血脂有調節(jié)作用,與畜肉類食品相比膽固醇含量更低,對防治冠心病有利?! 。?)可多選用冬瓜、蘿卜、蜂蜜、山楂等食品。 ?。?)盡量少用動物肝、腦、腎,魚子,墨斗魚,松花蛋等含膽固醇高的食物,以及肥肉、動物油脂、黃油、奶油等含飽和脂肪酸高的食品。
2024-10-10 10:47
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