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乳腺癌患者的飲食應(yīng)注重營養(yǎng)均衡、多樣化，包括攝入富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和抗氧化物質(zhì)的食物，如魚肉、新鮮蔬果、全谷物、豆類、堅(jiān)果等。 1. 蛋白質(zhì)：優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有助于身體恢復(fù)，如雞肉、魚肉、蝦肉、蛋類、豆類等。 2. 維生素：多吃富含維生素 C 和維生素 E 的食物，如橙子、草莓、獼猴桃、杏仁、菠菜等，能增強(qiáng)免疫力。 3. 礦物質(zhì)：保證攝入足夠的鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)，如牛奶、豆制品、瘦肉、海鮮等。 4. 膳食纖維：多吃蔬菜、水果、全谷物，如芹菜、蘋果、糙米等，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。 5. 抗氧化物質(zhì)：食用藍(lán)莓、紫甘藍(lán)、番茄等富含抗氧化物質(zhì)的食物，有助于對(duì)抗自由基。 6. 控制脂肪攝入：減少動(dòng)物脂肪的攝入，避免食用油炸食品和高脂奶制品。 總之，乳腺癌患者要保持良好的飲食習(xí)慣，合理搭配食物，為身體康復(fù)提供充足的營養(yǎng)支持，但飲食調(diào)整不能替代正規(guī)治療。

宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海馬、鱟、眼鏡蛇肉、抹香鯨油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蠣、玳瑁肉、海帶、蘆筍、石花菜；宜多吃具有增強(qiáng)免疫力、防止復(fù)發(fā)的食物，包括桑椹、獼猴桃、蘆筍、南瓜、大棗、洋蔥、韭菜、薏米、菜豆、山藥、香菇、蝦皮、蟹、青魚、對(duì)蝦、蛇；腫脹宜吃薏米、絲瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸薺、鯽魚、塘虱、鮫魚、海帶、泥鰍、黃顙魚、田螺；脹痛、乳頭回縮宜吃茴香、蔥花、蝦、海龍、抹香油鯨、橘餅、榧子、柚子、鱟。