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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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在朋友家吃飯,碗筷用開水燙洗有一定的好處,比如去除表面污漬、減少細菌病毒殘留、增加心理安全感、預防交叉感染、適應個人衛(wèi)生習慣等。 1.去除表面污漬:碗筷在存放和使用過程中可能沾染灰塵、食物殘渣等,開水燙洗能起到清潔作用。 2.減少細菌病毒殘留:常見的細菌如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等,部分病毒在高溫下活性降低。 3.增加心理安全感:讓用餐者更放心,減少對衛(wèi)生狀況的擔憂。 4.預防交叉感染:多人用餐時,可降低通過碗筷傳播疾病的風險。 5.適應個人衛(wèi)生習慣:有些人對衛(wèi)生要求較高,燙洗碗筷能滿足其個人習慣。 總之,在朋友家吃飯時用開水燙洗碗筷是一種有益的衛(wèi)生習慣,但不能完全保證殺滅所有病菌。如果對衛(wèi)生狀況有較高要求,還可以使用消毒柜等設備。
2024-10-20 02:16
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