肝硬化患者飲食上應(yīng)注意什么
同事的一個朋友化驗得了肝硬化，前陣子剛剛知道的，現(xiàn)在正在治療，還好發(fā)現(xiàn)的早，可能就是總喝酒的原因，想問下肝硬化患者是需要吃些什么呢？
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回答4
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張伯順 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級甲等
感染(肝病)科
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肝硬化患者的飲食至關(guān)重要，需要注意蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、碳水化合物的攝入以及避免某些食物，如辛辣刺激和堅硬粗糙食物等。 1.蛋白質(zhì)：適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如魚肉、雞肉、蛋類、豆類等，有助于肝細胞修復(fù)，但肝性腦病患者要控制蛋白質(zhì)攝入量。 2.維生素：多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、橙子、蘋果等，補充維生素 C、E 等，增強抗氧化能力。 3.脂肪：減少脂肪攝入，尤其是動物脂肪，避免加重肝臟負擔(dān)。 4.碳水化合物：保證充足的碳水化合物供應(yīng)，如米飯、面條等，提供能量。 5.避免食物：忌辛辣刺激食物，如辣椒、花椒等；避免食用堅硬粗糙食物，如堅果、油炸食品等，以防引起上消化道出血。 總之，肝硬化患者的飲食需要綜合考慮各種營養(yǎng)成分的攝入，并根據(jù)自身病情和醫(yī)生建議進行合理調(diào)整，以促進病情恢復(fù)。
2025-03-31 15:58
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回答3
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肖起濤 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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您好，患有肝硬化的人應(yīng)該注意些交替食用魚、瘦肉、蛋類、乳類、豆制品。當(dāng)有肝損傾向時，每天不宜超過20g。肝硬化時，脂類代謝受到影響，一定要嚴(yán)格低脂肪飲食。
2016-01-28 07:55
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回答2
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谷魁廣 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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您好，根據(jù)您的描述，肝硬化患者建議平時滴酒不沾，少吃油膩、油炸、腌制品、發(fā)霉的食物及含有人工色素、人工添加劑的食物，吃易消化的蛋白質(zhì)食品。多吃B族維生素對促進消化、保護肝臟和防止脂肪肝有重要生理作用。維生索C可促進新陳代謝并具有解毒功能。脂溶性維生素A、D、E對肝都有不同程度的保護作用。
2016-01-27 22:39
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回答1
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邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級
外科
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您好，肝硬化患者，飲食以軟、涼、易消化食物為主，例如饅頭、面條、面片、雞蛋湯、火腿腸等，杜絕食用過硬、過熱食品，防止上火、便秘，杜絕食用油炸食物、過硬食品（如烙餅、蘿卜等）以及帶刺食品（如鯉魚、鯽魚、草魚等芒刺較多），因為帶刺或過硬食品很可能劃傷患者曲張的胃底和食道靜脈，造成消化道出血。
2016-01-27 21:59
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