長期吃咸菜致食管癌，如何應對？
我的媽媽就是一個人在家里，也懶得做飯，總是吃一些咸菜什么的，現(xiàn)在時間長了打電話的時候總是會說喉嚨痛了很長時間了，咽東西的時候很痛，而且還咽不下去，我回去陪著她去看了醫(yī)生，檢查出是食管癌。
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回答2
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李志花 主任醫(yī)師
中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院
三級甲等
腫瘤科
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食管癌是一種常見的惡性腫瘤，其發(fā)生與多種因素有關(guān)，如飲食習慣、遺傳因素、環(huán)境因素、食管疾病、化學物質(zhì)等。 1.飲食習慣：長期食用咸菜等高鹽食物，會損傷食管黏膜，增加癌變風險。應調(diào)整飲食，多吃新鮮蔬果，減少高鹽、腌制食物攝入。 2.遺傳因素：部分人群可能存在遺傳易感性，家族中有食管癌患者的，應定期進行篩查。 3.環(huán)境因素：長期暴露在有害化學物質(zhì)或放射性物質(zhì)環(huán)境中，也可能誘發(fā)食管癌。要注意防護，避免接觸有害物質(zhì)。 4.食管疾?。喝缡彻苎住⑹彻茼业燃膊?，若不及時治療，可能發(fā)展為食管癌。需積極治療原發(fā)病。 5.化學物質(zhì)：亞硝胺等化學物質(zhì)可致癌，要避免接觸。 總之，對于食管癌，早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療至關(guān)重要?；颊邞３至己玫男膽B(tài)，積極配合治療，改善生活習慣，提高生活質(zhì)量。
2025-03-23 23:10
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回答1
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張建國 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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你好，食管癌患者盡量不要吃辛辣等刺激性強的食物，不要吃變質(zhì)，腌制，熏烤炸過的食物，這里含有多種致癌物質(zhì)，飲食中建議粗細糧搭配，建議多吃新鮮的水果和蔬菜，可以多吃一些抑癌抗癌的食物。
2016-01-20 14:47
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