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面部下頜骨折手術(shù)后嘴巴不能張口完全愈合的時間受多種因素影響，如骨折嚴重程度、手術(shù)效果、術(shù)后護理、個體恢復(fù)能力、有無并發(fā)癥等。 1.骨折嚴重程度：若骨折情況復(fù)雜，損傷范圍大，愈合時間會相對延長。較輕微的骨折可能在幾個月內(nèi)逐漸恢復(fù)，嚴重的則可能需要半年甚至更久。 2.手術(shù)效果：手術(shù)操作精準、復(fù)位良好，有助于骨折愈合和功能恢復(fù)，縮短康復(fù)時間。 3.術(shù)后護理：包括飲食管理、口腔清潔、避免局部碰撞等。護理得當(dāng)能促進愈合，反之可能延緩。 4.個體恢復(fù)能力：年齡、身體基礎(chǔ)狀況等都會影響恢復(fù)速度。年輕人通常比老年人恢復(fù)快。 5.有無并發(fā)癥：若出現(xiàn)感染、內(nèi)固定松動等并發(fā)癥，會延長愈合時間。 總之，面部下頜骨折手術(shù)后嘴巴不能張口的完全愈合時間因人而異?；颊邞?yīng)嚴格遵循醫(yī)囑進行護理和康復(fù)訓(xùn)練，定期復(fù)查，以促進恢復(fù)。

你好流質(zhì)飲食是指食物呈流質(zhì)狀態(tài),全無渣滓,易于吞咽和消化.常用的流質(zhì)食物有米湯,藕粉糊,牛乳,豆?jié){,鮮湯燉嫩蛋,果汁露,鮮桔汁,肉湯等.孩子發(fā)高熱,口腔炎癥咀嚼不便,消化道出血,急性重癥感染,手術(shù)后胃腸需要休息時可采用流質(zhì)飲食.因為流質(zhì)膳食所供給的熱量及蛋白質(zhì)較少,所以不可長期食用.在一到兩周內(nèi),飲食原則上以清淡為主,如蔬菜,蛋類,豆制品,水果,魚湯,瘦肉等,忌食酸辣,燥熱,油膩,尤不可過早食用肥膩滋補之品,如骨頭湯,肥雞,燉水魚等,否則瘀血積滯,難以消散,會拖延病程,使骨痂生長遲緩,影響日后關(guān)節(jié)功能的恢復(fù).在此階段,食療可用三七10克,當(dāng)歸10克,肉鴿1只,共燉熟爛,喝湯,每日1次,連續(xù)7～10天.祝您早日康復(fù)!

骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有輕微的全身癥狀外,其余時間里大多沒有全身癥狀,所以和一般健康人的日常飲食相仿,選用多品種,富有各種營養(yǎng)的飲食就可以了.要注意使食物易于消化和吸收,慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒,生蔥,芥末,胡椒）等.在全身癥狀明顯的時候,應(yīng)給予介于正常飲食和半流質(zhì)飲食之間所謂軟飯菜,供給的食物必須少含渣滓,便于咀嚼和消化,烹調(diào)時須切碎煮軟,不宜油煎,油炸.為了更快更好地促進骨折愈合,骨折病人還應(yīng)根據(jù)骨折愈合的早,中,晚三個階段,根據(jù)病情的發(fā)展,配以不同的食物,以促進血腫吸收或骨痂生成.△早期（1-2周）：受傷部位瘀血腫脹,經(jīng)絡(luò)不通,氣血阻滯,此期治療以活血化瘀,行氣消散為主.中醫(yī)認為,"瘀不去則骨不能生","瘀去新骨生".可見,消腫散瘀為骨折愈合之首要.飲食配合原則上以清淡為主,如蔬菜,蛋類,豆制品,水果,魚湯,瘦肉等,忌食酸辣,燥熱,油膩,尤不可過早施以肥膩滋補之品,如骨頭湯,肥雞,燉水魚等,否則瘀血積滯,難以消散,必致拖延病程,使骨痂生長遲緩,影響日后關(guān)節(jié)功能的恢復(fù).在此階段,食療可用三七10克,當(dāng)歸10克,肉鴿1只,共燉熟爛,湯肉并進,每日1次,連續(xù)7-10天.△中期（2-4周）：瘀腫大部分吸收,此期治療以和營止痛,祛瘀生新,接骨續(xù)筋為主.飲食上由清淡轉(zhuǎn)為適當(dāng)?shù)母郀I養(yǎng)補充,以滿足骨痂生長的需要,可在初期的食譜上加以骨頭湯,田七煲雞,動物肝臟之類,以補給更多的維生素a,d,鈣及蛋白質(zhì).食療可用當(dāng)歸10克,骨碎補15克,續(xù)斷10克,新鮮豬排或牛排骨250克,燉煮1小時以上,湯肉共進,連用2周.△后期（5周以上）：受傷5周以后,骨折部瘀腫基本吸收,已經(jīng)開始有骨痂生長,此為骨折后期.治療宜補,通過補益肝腎,氣血,以促進更牢固的骨痂生成,以及舒筋活絡(luò),使骨折部的鄰近關(guān)節(jié)能自由靈活運動,恢復(fù)往日的功能.飲食上可以解除禁忌,食譜可再配以老母雞湯,豬骨湯,羊骨湯,鹿筋湯,燉水魚等,能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒,雞血藤酒,虎骨木瓜酒等.食療可用枸杞子10克,骨碎補15克,續(xù)斷10克,苡米50克.將骨碎補與續(xù)斷先煎去渣,再入余2味煮粥進食.每日1次,7天為1療程.每1療程間隔3-5天,可用3-4個療程.

需要補充鋅、鐵、錳等微量元素食物主要包括動物肝臟、海產(chǎn)品、蘑菇、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、麥片、芥菜、乳酪等等可適當(dāng)多吃。有一點要特別提出的，就是不要吸煙，可影響骨骼的愈合能力。

骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有輕微的全身癥狀外,其余時間里大多沒有全身癥狀,所以和一般健康人的日常飲食相仿,選用多品種,富有各種營養(yǎng)的飲食就可以了.要注意使食物易于消化和吸收,慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒,生蔥,芥末,胡椒）等.在全身癥狀明顯的時候,應(yīng)給予介于正常飲食和半流質(zhì)飲食之間所謂軟飯菜,供給的食物必須少含渣滓,便于咀嚼和消化,烹調(diào)時須切碎煮軟,不宜油煎,油炸.為了更快更好地促進骨折愈合,骨折病人還應(yīng)根據(jù)骨折愈合的早,中,晚三個階段,根據(jù)病情的發(fā)展,配以不同的食物,以促進血腫吸收或骨痂生成.△早期（1-2周）：受傷部位瘀血腫脹,經(jīng)絡(luò)不通,氣血阻滯,此期治療以活血化瘀,行氣消散為主.中醫(yī)認為,"瘀不去則骨不能生","瘀去新骨生".可見,消腫散瘀為骨折愈合之首要.飲食配合原則上以清淡為主,如蔬菜,蛋類,豆制品,水果,魚湯,瘦肉等,忌食酸辣,燥熱,油膩,尤不可過早施以肥膩滋補之品,如骨頭湯,肥雞,燉水魚等,否則瘀血積滯,難以消散,必致拖延病程,使骨痂生長遲緩,影響日后關(guān)節(jié)功能的恢復(fù).在此階段,食療可用三七10克,當(dāng)歸10克,肉鴿1只,共燉熟爛,湯肉并進,每日1次,連續(xù)7-10天.△中期（2-4周）：瘀腫大部分吸收,此期治療以和營止痛,祛瘀生新,接骨續(xù)筋為主.飲食上由清淡轉(zhuǎn)為適當(dāng)?shù)母郀I養(yǎng)補充,以滿足骨痂生長的需要,可在初期的食譜上加以骨頭湯,田七煲雞,動物肝臟之類,以補給更多的維生素a,d,鈣及蛋白質(zhì).食療可用當(dāng)歸10克,骨碎補15克,續(xù)斷10克,新鮮豬排或牛排骨250克,燉煮1小時以上,湯肉共進,連用2周.△后期（5周以上）：受傷5周以后,骨折部瘀腫基本吸收,已經(jīng)開始有骨痂生長,此為骨折后期.治療宜補,通過補益肝腎,氣血,以促進更牢固的骨痂生成,以及舒筋活絡(luò),使骨折部的鄰近關(guān)節(jié)能自由靈活運動,恢復(fù)往日的功能.飲食上可以解除禁忌,食譜可再配以老母雞湯,豬骨湯,羊骨湯,鹿筋湯,燉水魚等,能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒,雞血藤酒,虎骨木瓜酒等.食療可用枸杞子10克,骨碎補15克,續(xù)斷10克,苡米50克.將骨碎補與續(xù)斷先煎去渣,再入余2味煮粥進食.每日1次,7天為1療程.每1療程間隔3-5天,可用3-4個療程.