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暴發(fā)性肝功能衰竭患者飲食保健很重要，包括控制蛋白質(zhì)攝入、保證充足碳水化合物、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)、限制脂肪攝入、避免粗糙堅(jiān)硬食物等。 1. 控制蛋白質(zhì)攝入：適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、雞肉、蛋類、豆類等，避免過量加重肝臟負(fù)擔(dān)。 2. 保證充足碳水化合物：以米飯、面條、饅頭等為主，提供能量。 3. 補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)：多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、橙子等，有助于維持身體代謝。 4. 限制脂肪攝入：少吃油膩食物，如油炸食品、肥肉等，防止加重肝臟負(fù)擔(dān)。 5. 避免粗糙堅(jiān)硬食物：如堅(jiān)果、油炸食品等，以防劃破曲張的食管胃底靜脈，引起出血。 6. 注意飲食衛(wèi)生：食物要新鮮、干凈，避免食用變質(zhì)食物，以防引起腸道感染。 總之，暴發(fā)性肝功能衰竭患者的飲食保健需要綜合考慮，精心安排，以促進(jìn)病情的恢復(fù)。

暴發(fā)性肝功能衰竭是指急性發(fā)病并在短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)肝功能嚴(yán)重?fù)p害并出現(xiàn)肝性腦病的急性肝損害癥候表現(xiàn)。是一種很危重疾病。需要及時(shí)治療。飲食以高蛋白、高維生素食物為主。如牛奶、蛋類、魚類、瘦肉、各種豆制品等。食用含豐富維生素的新鮮蔬菜、瓜果。

病情一定確診，我建議飲食上不喝酒，不吃辣椒，同時(shí)針對(duì)身體的狀況找中醫(yī)醫(yī)生開一些中藥調(diào)理肝臟的彩超檢查報(bào)告是什么？是否伴隨腹水？脾臟大小在正常范圍之內(nèi)？

暴發(fā)性肝功能衰竭急性發(fā)病并在短時(shí)間內(nèi)惡化，肝功能嚴(yán)重?fù)p害并出現(xiàn)肝性腦病，主要是肝炎病毒感染所致，表現(xiàn)為黃疸迅速加深、持續(xù)低熱等。飲食方面要做到規(guī)律、合理，以高蛋白、高維生素食物為主，如牛奶、蛋類、魚類、瘦肉、各種豆制品等。要少食加工食品，會(huì)損害肝功能，不利于肝病的恢復(fù)。

你好，飲食方面要做到規(guī)律、合理，即以高蛋白、高維生素食物為主。選擇營養(yǎng)價(jià)值高的植物或動(dòng)物蛋白，如牛奶、蛋類、魚類、瘦肉、各種豆制品等。各種新鮮蔬菜、瓜果富含維生素，營養(yǎng)價(jià)值高。要少食加工食品，這些食品都含有防腐劑和添加劑，會(huì)損害肝功能，不利于肝病的恢復(fù)。